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Nos spécialités de sushi

Rencontrez notre chef

Des chefs passionnés au service de votre satisfaction

Tony Fred

Directeur général

Fondateur et chef exécutif, Kenji est le cœur de notre restaurant. Il aime rester occupé en participant à la création de nouveaux plats, à la gestion de la cuisine et à l'expérience client.

Mich Stark

Chef cuisinier

Mich adore relever des défis. Fort de son expérience dans la gastronomie, Mich a aidé notre restaurant à se démarquer par sa créativité et son savoir-faire. Mich fait partie des meilleurs chefs.

Aline Turner

Chef de cuisine

Aline est une personne emblématique. On peut dire qu'elle aime ce qu'elle fait. Elle encadre plus de 100 employés et s'occupe de la satisfaction de nos clients.

Iris Joe

Directeur des opérations

Grâce à son expérience internationale, Iris nous aide à comprendre les tendances culinaires et à les améliorer. Elle est déterminée à réussir et met ses compétences professionnelles au service de notre restaurant pour le faire progresser.